ピクルスにするぞ!

若いメロンを、ピクルスにするよ。 


半分に切った!('ω')ぉ~!

ちゃんと、りっぱな種がある~

寿司酢と水、1:1の調味液に漬けて、
火にかけます!

お好みで、スパイスをパラパラ~と。


ひと煮立ちしたら、キッチンペーパーを落し蓋にして、

冷めるまで放置しましょ!


できた~(*^^*)



今日のお昼ご飯!

メロン子とベーコンのソテー、目玉焼き、
パンを添えて!!


またね!(^^♪